Mise à jour du guide pratique sur les marchés publics en alimentation durable à destination des collectivités (Manger Demain)

Vous souhaitez vous approvisionner plus durablement en denrées alimentaires mais vous avez l’impression que les règles en matière de marchés publics vous en empêchent ? Avec ce Guide Pratique, vous aurez toutes les clés pour rendre vos marchés publics plus durables et accessibles à une offre issue du circuit-court. Le Guide vous propose une méthodologie concrète et des exemples pratiques vous permettant de durabiliser vos marchés publics progressivement, en tenant compte, à la fois, de votre réalité (contraintes budgétaires et logistiques) et de l’offre en circuit-court.

Pour toute question sur vos marchés publics alimentaires ou pour bénéficier d’un accompagnement sur mesure, vous pouvez également prendre contact avec la Cellule Manger Demain, à l’adresse simon.lechat@mangerdemain.be